保健食品衛生許可證怎么辦理？食品經營許可管理辦法第二條的內容是什么？ 全球時快訊
2023-07-03 10:11:32 來源：法制法律網
食品經營許可證和衛生許可證是不一樣的。以前經營者辦理食品的生產、經營需要取得食品衛生許可證，現在只需取得相應的食品生產許可證和食品經營許可證。
法律依據
《食品經營許可管理辦法》第二條
在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。食品經營許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查，適用本辦法。 2015年后，食品流通許可證正式廢止，對于新出現的食品經營許可證和之前的食品流通許可證有什么區別呢?找法網小編為你整理相關知識。
食品經營許可證與食品流通許可證的區別如下：
1、2015年10月1日食藥局發布的《食品經營許可管理辦法》正式實施，食品流通許可證和餐飲服務許可證合并為食品經營許可證。
2、食品流通許可證是以前做食品批發、零售需要辦理的，不包括食品加工。
食品經營許可證是包括不需要拿食品生產許可證的小作坊、餐館、糕點鋪和經營批發、零售的商店等。
3、《食品經營許可證》啟用后，《食品流通許可證》和《餐飲服務許可證》將同時停止發放，仍在有效期內的證書可繼續使用，今后新申請從事食品經營活動和原證到期、變更需換證的，一律發放《食品經營許可證》。
拓展資料：
申請食品經營許可，應當按照食品經營主體業態和經營項目分類提出。
食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網絡經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應當在主體業態后以括號標注。
食品經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。
列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品藥品監督管理總局批準后執行，并明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情形，難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。
國家食品藥品監督管理總局可以根據監督管理工作需要對食品經營項目類別進行調整
